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      主營:灌裝機、清洗機、啤酒生產設備配件系列
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      啤酒生產設備的安全使用措施

      文章作者:zhuobo 發布時間:2022-03-10 16:20:23 瀏覽次數:0
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        啤酒生產設備的安.全使用一直是許多制造商和個人關注的焦點。今天山東百冠將為你詳細分析這個問題。

        1、當電壓過低或波動較大時,應停機,待啤酒設備正常后再開機,一般待停機后3分鐘再開機

        2、主機搬運先切斷電源,嚴禁傾斜

        3、每天賣酒后,拔掉電源,關閉二氧化碳鋼瓶閥門,旋回壓力表調節旋鈕。

        4、出廠時自動溫度控制器已經過調整。用戶不需要調整它來避免因冰層太厚而造成的故障。

        5、啤酒生產設備正常使用時,每15天檢查一次水箱內的水位和水質,并定期清洗酒管。加入專用清洗桶水和專用清洗劑清洗酒管,安裝分配器,調節二氧化碳氣體的壓力,循環清洗兩次,然后用水用清水清洗,再用二氧化碳氣體干燥。在換水和清洗過程中,中國政府不得向電機潑水。

        6、冷凝器的進氣口和排氣口不能被障礙物堵塞。定期檢查冷凝器散熱片。如果有灰塵,用壓縮空氣吹掉灰塵。如果有絨毛,用刷子刷掉絨毛,確保通風良好。

      啤酒生產設備

        7、啤酒釀造設備定期清洗分配器和酒頭,并用大約50度的溫水浸泡密封橡膠圈5分鐘,以保持橡膠的彈性

        8、當機器長時間不使用時,誰應該被釋放?清洗酒管,干燥機器外壁,裝上包裝箱,存放在干燥的地方。

        啤酒設備的安.全當然是不可或缺的,但它需要干凈衛生。啤酒設備的清洗和滅菌自然是不可或缺的。

        啤酒生產設備啤酒生產過程中的主要設備包括糖化罐、糊化罐、煮沸罐、麥汁轉換機(或過濾罐)、冷麥汁輸送管道、醉罐、麥汁冷卻器、啤酒轉換機、醉母添加泵、啤酒輸送管道、清酒罐、灌裝機及生產中使用的各種管件等。清潔是從水箱、管道和設備表面清除盡可能多的污垢。如果清洗和消毒不干凈,設備內壁的殘留水垢和微生物的繁殖會削弱殺菌劑的效果。由于靜電和其他因素,酵母和蛋白質雜質、啤酒花和啤酒花樹脂化合物、啤酒石等沉積在設備的內壁表面,使得設備的表面變得粗糙,為微生物的生長提供了庇護。在清洗過程中,需要清除微生物菌落。由于殺菌劑適用于表面消毒,對室內細菌影響小,容易造成二次污染。


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